Egészséges sütemény receptek– Almás süti

A könnyen elkészíthető, egészséges sütemény receptek között helye lehet ennek az almás sütinek is. Próbáld ki! Amiért nagyon egészséges, az TERMÉSZETESEN az alma.

Napi egy alma az orvost távol tartja…..így szól a mondás. És ehhez a süteményhez nem is csak egy almát használtunk!!!  A lisztmennyiség fele teljes kiőrlésű, így a rostok is segítik az emésztésünket és hosszabb ideig teltség érzetet adnak, mintha csak sima liszttel készítenénk.

EGÉSZSÉGES SÜTEMÉNY RECEPTEK—ALMÁS SÜTI–Hozzávalók:

  • 25 dkg finomliszt, 25 dkg teljes kiőrlésű liszt,
  • 15 dkg teavaj,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • csipet só,
  • 2  házitojás,
  • 6 ek cukor,
  • kb. 4-5 ek tejföl,
  • 1 csomag vaníliás cukor

Töltelék hozzávalói:

  • 1,5-2 kg alma,
  • cukor,
  • fahéj,
  • őrölt szegfűszeg

Egészséges sütemény receptek—almás süti Elkészítése:

Keverjük el a lisztet a sütőporral és a val. A szobahőmérsékletű vajat morzsoljuk bele a lisztbe. Ezután adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat, a tejfölt és jól dolgozzuk, gyúrjuk össze masszává. A tésztát osszuk két egyenlő részre. Nyújtsuk ki két lapot a tésztából. Annak a tésztalapnak, amelyik a tepsi aljára kerül, hagyjunk egy kis peremet.

Helyezzük az alsó tésztalapot a sütő papírral bélelt tepsibe.

Az almákat mossuk meg, hámozzuk meg, távolítsuk el a magházat és a szárat is. Reszeljük le és nyomkodjuk ki a levét. Keverjük össze a cukorral, amelynek mennyisége attól függ, hogy mennyire édesek, illetve savanykásak az almáink. Keverjünk bele az őrölt fahéjat és a szegfűszeget is.

Az almatölteléket tegyük a tepsiben lévő tésztalapra, majd fedjük be a másik lappal. Szurkáljuk meg a felső tésztalapot villával, hogy a sütés közben keletkező gőz távozni tudjon.

A sütőnk hőfokát állítsuk 180 fokra, kb. fél óra–40 perc alatt el is készül az almás sütink. 🙂

A jótékony alma

Az almát nagyon rövid idő alatt megemészti a szervezetünk, gyorsan energiát nyerhetünk belőle. Magas foszfor tartalmának köszönhetően sokat segíthet azoknak, akiknek gyenge az idegzetük, vagy szellemileg megterhelő munkát végeznek.

Minden embernek, de főként az ülőmunkát végzőknek, ajánlatos lenne kéthavonta egy alma tisztító kúrát tartaniuk. Ez azt jelenti, hogy legalább egy napig csak almát ehet a kúrát folytató személy. Az almát lehetőleg mindig teljes egészében fogyasszuk el. Ne dobjuk el az alma csutkáját sem, hiszen igen értékes jódot tartalmaz. Az alma fogyasztásával még az áldott állapot alatti hányingert is le lehet küzdeni.

Az almában a vitaminok és ásványi anyagok tucatja található. Tartalmaz A-vitamint, B komplex vitaminokat, C vitamint. Káliumot, kálciumot, cinket, fluort, jódot, szelént, amik együttesen szükségesek ahhoz, hogy immunrendszerünk ellenálló legyen és egészségünket megőrizzük. És ami különösen jó? Az alma a feldolgozás során is megőrzi hatóanyagainak nagy részét.

Tudtad? –A szárított almahéjból készített tea kiváló hatású gyomor és bélbántalmak ellen.

Másként hat az édes, és másként a savanyú alma

  • A savanykásabb alma fogyasztása azoknak ajánlott akik túltápláltak, vagy reumás fájdalmakkal küzdenek.
  • Édes almát fogyasszanak mindazok, akik székrekedésben szenvednek, vagy vérszegények.
  • Mindkét fajtájú alma hatásos vértisztító, nagyon hasznos mindazoknak, akik érelmeszesedésben szenvednek, vagy gyenge a szívműködésük, esetleg aranyerük van, vagy a hölgyeknél jól használható a menstruációs zavarok megszüntetésére.

Forrás:

Népgyógyászat.com

Webbeteg.hu

Published by

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük